Frokostbuffet


Frokostbuffet er en kæmpe succes i tiden. Vi kan bl.a. anbefale at vælge frokostbuffet i forbindelse med afholdelse af barnedåb, et hyggeligt kom-sammen med vennerne fra folkeskolen eller hvad I ønsker. Det er kun fantasien, der sætter grænser.

Kontakt vores venlige personale på 7575 3354 for nærmere information eller send os en forespørgsel på info@braedstrup-kro.dk.

 Frokostbuffet 1

Tunroulade med rejer, citron og dressing

Lune tærter med blandet salat og dressing

Lune frikadeller med kartoffelsalat

2 slags pålæg med tilbehør

Hønsesalat med bacon og ananas

2 slags oste med druer og tilbehør

Forskellige slags friskbagt brød med smør

 

 Pris pr. kuvert kr. 195,-

 Frokostbuffet 2

Tunroulade med rejer, citron og dressingR

Varmrøget laks med salat og dressing

Lun leverpostej med champignon og sprød bacon

Hønsesalat med bacon og ananas

Salat med tun, æg og rejer

Mørbrad a la créme

Lune tærter med blandet salat og dressing

Forskellige slags friskbagt brød med smør

 Pris pr. kuvert kr. 239,-

 Frokostbuffet 3

Koldrøget laks med urtedressing

Parmaskinke med melon og persillepesto

Hønsesalat med bacon og ananas

Ribbensteg med rødkål

eller

Frikadeller med kartoffelsalat

Svinemørbrad med bløde løg og bacon

Lune tærter med blandet salat

Lun leverpostej med champignon og sprød bacon

Osteplanke med 2 slags ost og tilbehør

eller

Små chokolademousse med bærcoulis

 

 Pris pr. kuvert kr. 269,-

Tilkøb til frokostbuffet

 1.  Tunmousse med rejer, citron og dressing  Kr. 25,-
 2.  Laks med rejer og dressing  Kr. 30,-
 3.  Ribbensteg med rødkål  Kr. 30,-
 4.  Frikadeller med kartoffelsalat  Kr. 30,-
 5.  Æg og rejer med mayo og citron  Kr. 20,-
 6.  Roastbeef eller rullepølse med tilbehør  Kr. 20,-
 7.  Tarteletter med høns i asparges  Kr. 30,-
 8.  Parmaskinke med melon og persillepesto  Kr. 25,-
 9.  Svinemørbrad med bløde løg og bacon  Kr. 30,-
 10.  Mørbrad a la créme  Kr. 30,-
 11.  Lun laksetærte med salat  Kr. 25,-
 12.  Hønsesalat med bacon og ananas  Kr. 25,-
 13.  Rødspættefilet med remoulade og citron  Kr. 20,-
 14.  Salat med tun, æg og rejer  Kr. 20,-
 15.  Pastasalat med kylling og bacon  Kr. 25,-
 16.  Små chokolademousse med bærcoulis  Kr. 25,-
 17.  Chokoladekage med bærkompot  Kr. 30,-
 18.  Hjemmebagt kage  Kr. 30,-